Liofilizador al vacío para comidas instantáneas

Una plataforma tecnológica central para lograr productos terminados estables, livianos y duraderos.
Deshidratar a baja temperatura mediante el principio de sublimación para conservar la nutrición, el sabor y la estructura de los ingredientes. Admite una variedad de configuraciones de cabina para satisfacer las necesidades desde la personalización de lotes pequeños hasta la automatización continua de líneas de producción.

Escenarios de aplicación:
Productos terminados liofilizados como arroz autocalentable, sopas, fideos, platos principales, postres, etc.
Producción de comida rápida liofilizada, raciones militares, comidas espaciales y alimentos portátiles saludables de alta gama